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云門酒業(yè):奮斗與積淀成就“中國消費名品成長企業(yè)”

添加日期:2025-05-24 16:18:56  點擊:  作者:山東青州云門酒業(yè)(集團)有限公司

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近日,工業(yè)和信息化部發(fā)布首批“中國消費名品名單”。

云門酒業(yè)成功躋身“中國消費名品成長企業(yè)”,成為山東**入選白酒企業(yè)。

這不僅是對云門踐行“品質+品牌”戰(zhàn)略的肯定,更彰顯了云門作為北方醬酒創(chuàng)領者、**魯酒**者的實力與擔當。

榮膺“中國消費名品成長企業(yè)”背后,是文化賦能力、產品品質力、品牌影響力的多維度展現。百年云門,不是朝夕之間的一蹴而就,而是日復一日、年復一年的奮斗與積淀。

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1948年,解放的號角在青州吹響,“裕豐”“東豐德”等十余家酒坊在經人民政府整合后,成立“膠濟專釀公司青州實驗酒廠”,延續(xù)青州傳統(tǒng)釀造工藝,生產高粱大曲酒。

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1973年,省廳專家于樹民高工到云門考察時,對云門釀造工藝提出改良建議;技改后,1974年云門**醬香酒品牌——青州陳釀(后于1983年更名為云門陳釀)誕生。

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1984年,輕工業(yè)部酒類質量大賽上,潛心耕耘的云門酒業(yè)嶄露頭角,云門陳釀一舉摘下“銀杯部優(yōu)質酒”,迎來了企業(yè)發(fā)展史上的****行業(yè)大獎。當時,獲獎的醬酒共9種,金杯4種,銀杯3種,銅杯2種。金杯均為大曲醬香酒,銀杯中云門陳釀是**一個大曲醬酒,也是山東**一個獲獎的醬酒。

80、90年代,云門陳釀不僅曾作為北京飯店建店88周年招待用酒,還進入過北京全聚德、上海國際飯店等知名酒店。

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1998年、2001年,在經過兩次企業(yè)改制后,云門迎來新生。作為當時北方地區(qū)為數不多堅持醬酒釀造且有品質口碑的企業(yè),云門的發(fā)展逐漸步入快車道。

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2009年,作為**一家參與醬酒國標起草的北方醬酒生產企業(yè),云門與茅臺、郎酒以及當時隸屬茅臺的習酒等單位共同參加了在貴州貴陽大廈舉行的《醬香型白酒》國家標準審定會。

《醬香型白酒》國家標準的起草發(fā)布,不僅規(guī)范了醬酒行業(yè)的生產和質量要求,對于推動醬酒行業(yè)規(guī)范化、標準化發(fā)展具有里程碑意義。同時,也為云門酒業(yè)加快“青州產區(qū)”建設,從區(qū)域品牌向全國性品牌邁進,奠定了強有力的基礎。

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半個多世紀的堅守與創(chuàng)新,讓云門在消費升級的浪潮中厚積薄發(fā),以**化戰(zhàn)略重塑魯酒形象,以破局者身份創(chuàng)領北方醬酒,走出了一條差異化發(fā)展之路。

2010年,云門酒業(yè)以鮮明的地域特征、深厚的歷史文化及獨特的釀造工藝成功入選“中華**”;2013年,云門釀造工藝入選山東“省級非物質文化遺產”名單;2015年,云門酒業(yè)暢銷大單品云門陳釀通過“國家地理標志產品”認證;2024年,云門陳釀入選“好品山東”名單。

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中華**、國家地理標志產品、省級非遺、好品山東以及眾多其他榮譽的加持,不僅是對云門卓越品質和獨特風味的認可,同時也為消費者提供了更**的信任背書。

今年,云門酒業(yè)再次憑借卓越的產品品質、深厚的文化底蘊、創(chuàng)新的品牌戰(zhàn)略,成功入選“中國消費名品成長企業(yè)”,既是對過往成績的肯定,更是對云門未來發(fā)展?jié)摿Φ恼J可。

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百年云門,匠心不改;名品之路,步履不停。1948年建廠至今,云門酒業(yè)一直在傳承中創(chuàng)新、在創(chuàng)新中發(fā)展。


從1984年斬獲“部優(yōu)銀杯”的初露鋒芒,到參與“醬酒國標起草”的行業(yè)擔當;從榮膺“中華**”的文化積淀,到“國家地理標志產品”的品質認證;再到如今躋身“中國消費名品成長企業(yè)”的時代認可——每一步跨越,都鐫刻著云門人對品質的不懈追求。

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